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徒然日記
by panda914
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ベーグル。

ベーグル。_c0007963_215155.jpg



土曜、ベーグル作ってました。

具材としては、レーズンを入れたのと、ごまを入れたのと。


因みに下の写真は1次発酵後のパン生地。

フィンガーテストして、ガス抜きする瞬間が一番好きだったりする(笑)

ベーグル。_c0007963_2165724.jpg



次はどんなパンを作ろうかなぁ。
by panda914 | 2010-06-21 21:07 | 食べ物
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