普段八百屋さんなどで売っていてよく購入するのは西区のいちじくばかりなので、川西のいちじくって珍しいというか。
結局王子はいちじくを食べないので、完全に独り占めです♪
幸せイチジク生活です♪
基本的にホットケーキはミックスを使わないので、その日の気分で色々レシピを試し中。
ドンクのマンゴーパンもあります。美味しかった。
今週は出張などもありお弁当がいらない日もちらほら。
3日分の写真です。
野菜天ぷら
キャロットラペ
さつまいもの素揚げ
トマト
キャベツとちくわのソース炒め
野菜天ぷら
卵焼き
空心菜とニンジンの醤油炒め
青のり入り卵焼き
ちくわのチーズと海苔巻き焼き
トマト
南蛮漬けは小あじだったので、骨とかあるしお弁当には不向きだったよなぁと思いつつ…。
来週も出張などがあるようで、お弁当がいらない日も結構あるみたいです。