徒然日記
by panda914
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お土産

先日福岡土産をいただきました。

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なんだか上品な箱に入っていますよ。
「那の香」というお菓子。

お抹茶に合う、ということでしたので、せっかくだし久々にお抹茶を点ててみましたよ。

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見た目的に落雁のように固いのかな?と思ったら、ふんわりとした食感。
柑橘系の蜜漬けの果皮のいい香り、卵(卵白)のふんわりとした食感がとても上品なお菓子。

甘さも上品で何個でも食べれちゃいそうなお菓子でした。

まだ何枚か残っているので、味わって食べようと思いますよ。


話は変わって、お買い物に出た際、ショッピングモールの近くに気になっていたケーキ屋さんがあったので、寄ってもらいました。

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手前がアプリコットムースショコラ、奥がカフェオレショコラだったかな?
ムース系のケーキですが、どちらもすごく美味しかったです。

特にアプリコットのケーキは中にしっかり杏が入っていて、いいアクセントに。

他のケーキも気になりましたし、また何かイベントとかの時にでも買ってもらおうかな!!

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by panda914 | 2017-02-28 23:51 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

2月ももうおしまい

あっという間に2月が終わろうとしてますね。
2月なったばっかりだと思っていたので、本当あっという間。

今月、旦那が出張で1週間ほど不在の週がありました。
実は結婚してからは初。

もともと出張などあるよ、とは結婚前から聞いてたのですが、ちょうど結婚当時に部署がかわって長期出張などない生活になりました。
ただ、去年の4月から元いたところに戻ったので、また出張の可能性が出てくる、とのことでした。
その割には何事もなくきていましたが、今回1週間ほど出張になりました。

正直言うと旦那の帰ってこない1週間楽でした~(苦笑)
自分と王子のペースで生活ができるので、自由なんですよね。
寝かしつけてそのまま寝ちゃっても大丈夫だし、起きて用事してもいいし、自分のペースでできるのってありがたい。
晩御飯だって適当で大丈夫だし、お弁当は作らなくていいし。

こういっちゃなんですが、家もそんなに汚れないし、トイレや湯船も汚れない。
掃除がかなり楽になりました。

本当旦那には申し訳ないけれど、楽でした(苦笑)


また出張行ってくれないかなぁ~、なんて(笑)

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by panda914 | 2017-02-28 23:39 | Diary-日記- | Trackback | Comments(4)

最近流行りの・・・?

最近流行り?の薔薇のアップルパイを作ってみたよ。

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簡単だし見た目も豪華な感じがするので、ママ会とかするときの手土産とかにいいかも!と。

冷凍パイシートとリンゴさえあればすぐできるし、また作ろうかな。
出来上がりにジャムとか塗ればよかったなぁ。せっかくあんずジャムあったのにな、と写真をみて思ったよ(苦笑)

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by panda914 | 2017-02-19 20:07 | 食べ物 | Trackback | Comments(6)

マルトモ 煮干し粉

マルトモさんのにぼし粉をお試しさせていただきました。

いわしの煮干しの削り節で粉末状になっています。

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煮干しでとった出汁のお味噌汁って美味しいんですけれど、なかなか煮干しだしってとるのが面倒なんですよね。

最近お出汁はカツオと昆布からとるようにしているのですが、なかなか煮干しだしってちょっと面倒なイメージがあってなかなかお出汁をとらないんですよね。


このにぼし粉、細かいのでお味噌汁に混ぜても気にならないのがすごくいいんです。
全部丸ごととれますし、お味噌汁もぐーんと美味しくなりますし、これは重宝します。
主人もカツオと昆布だしよりもにぼしだしのお味噌汁が好きなので、いいな!と。


お味噌汁だけでなく、焼きうどんや焼きそばなんかにも入れても絶対美味しいと思うので、今度是非作ってみようと考え中。

つけ麺の出汁にも入れてもおいしそうだなぁと思うので、色々試したいです!
料理の幅が広がりますし、何より美味しいのでリピートしたい商品です。



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マルトモ株式会社


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by panda914 | 2017-02-19 20:01 | お試し | Trackback | Comments(0)

バレンタイン

今年もバレンタインがやってきましたね。

バレンタインで頑張ってチョコ作ってもホワイトデーとか特にお返ししてもらったことないよな、とここ数年思い続けているのですが、ま、日ごろの感謝を込めて、と思って今年も作りました。

旦那がお気に入りなので、今年もフォンダンショコラ。
うっかり分量間違えてしまったのですが、まぁ、美味しくできましたよ。

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で、写真はないのですが、実家用にはチョコプリンを作ったのですが、こちらもレシピ通りではなくちょっとアレンジしてしまったのですが、想像以上に美味しくできて大満足。
チョコ苦手な実母も美味しいと言ってくれたのでいいかな、と。

美味しかったし、旦那にもまた作ってあげようかな、と思ったよ。

王子に対しては特に何も作らなかったのですが、友人のブログで子供と一緒に型抜きクッキー作ってるのをみて、ちょっと羨ましくなったので今度王子と一緒に作ってみようかな、と計画中♪

チョコレート菓子って作るのはなんとなく苦手ですが、何作ろう??と悩みながらレシピを見るのはやっぱり楽しかった☆

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by panda914 | 2017-02-16 23:47 | Diary-日記- | Trackback | Comments(4)

1歳9か月

早いもので1歳9か月。

言葉も増えて自己主張も激しくなってきています。
Eテレを見せすぎなのか・・・と思うくらいにEテレで流れる曲を覚えてきたようで、一緒に歌ってます。
言葉もなぜか語尾をとるんですよね、不思議。

8か月すぎたあたりから、口にちゅーをしてくれるのが、かわいすぎてたまりません。

朝ゆっくりめに起きると昼食後、朝早起きするとお昼前くらいに眠気が襲ってくるようで、しっちゃかめっちゃかになって困ります。
眠い時の王子はややこしいです。


アンパンマンを認識してしばらくはアニメを見せてもあまり興味を示していませんでしたが、最近は真剣に見るようになっています。
アンパンマンってすごいな。

お風呂からあがるときは1から10まで数えてくれます。ま、あたりまえですが、まだまだちゃんとは言えてませんよ。

内弁慶だなぁと思うのが、家の中だったり慣れた人だと自分の意思を通そうとなかなか我が強いのですが、児童館など行って滑り台やボールテントなど自分が遊びたい遊具やおもちゃに別のお友達が遊んでいると、ちょっと離れたところで観察して近寄ろうとしません。
その遊具やおもちゃがあいたら速攻遊びに行くのですが。
今のところ無理やりおもちゃをとったりはしないようですね。

自主的に食べ終わった食器などを台所まで持ってきてくれていたのですが、最近持ってきてくれなくなりましたよ。
なんとかお願いしたら持ってきてくれますが・・・。

あと最近謎なのが、誰かに会うと真っ先に自分の足をあげて、「くっ、くっ」と靴自慢したり、靴を脱いでたら「あし!あし!」と足自慢をしております。
靴とか足が言えるようになったので、言いたいのかしら??
その後おもむろにご挨拶できたりできなかったり。
挨拶も頭をペコペコさげるだけ。

そういえば、最近「ごちそうさまでした」の語尾「~た」だけ言うようになってきたかな。
宇宙語は多いですが、おしゃべりはまだまだですね。


それこそ母の私がいなくても全然平気です!という感じだったのが、ちょっと甘えん坊が強くなってるようです。
おばあちゃんがいるとおばあちゃんの方がいい!という感じですが、だいたいは私のようです。
ちょっと嬉しいですね。
寝るときも私でないとだめなので、せめてパパでも寝てくれ~とは思いますがね(苦笑)


あと、何かできるようになったこととか、こんなことするよ、を書きたかったのですが、ちょっと思いだせないので、また思いだしたら別に書こうかな、と思います。


相変わらず私の両親が来ると私が子供の頃には考えられなかったことをしてくれますよ。

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モザイクの観覧車なんて初めて乗ったわ!!!(笑)


そして安定のひどい寝相www

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よくこんな体勢で寝られるなぁと感心しますよ。

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by panda914 | 2017-02-14 18:05 | 王子記録 | Trackback | Comments(6)

パンまつり

先日HDC神戸にてパンまつりが開催されました。

せっかくだし行ってみたいなぁ~、と金曜日行ってきました。
途中、雪が降りだしたのでこれはまずいな・・・と思いましたが、結局は思ったよりは降らなくて無事帰宅できましたが。

あまり会場の写真がないのですが・・・。

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2階、1階エントランス、地下1階とブースがわかれていました。
1階エントランスというか、入口外だったので、雪も降ってるし王子連れて外で並ぶのはちょっと・・・と思い、外のお店は諦めました。

10時半ごろには着いたのですが、結構パンがなくなってるお店が多かったですよ。
えっと、開始は10時からでしたよね・・・?

レコルトさんのパンが欲しかったのですが、ハード系が多くちょっと諦め、コッペプリュスさんを並ぶことに。
その時に隣のパンブースも気になり、後で買おうと判断したのが間違い。後で戻ってきたら売り切れてました。
で、話は戻ってコッペプリュスさん。
ハムカツや牛すじカレーなども買い、目当ての餡バター。
どうしても実演販売なので、列がすごかったですが、注文を受けてからサンドしてくれるのって嬉しいですよね。

2階に行って、がじゅまるさんの角食を購入。というか、角食しか残ってなかった。

地下1階に戻ってカブとベーコンとキノコのクリームスープを買って、コッペプリュスさんのパンをお昼に。

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このスープ美味しかった~。
家でも作りたいなぁ、と思いつつ。
王子もこのスープはお気に召したようでしっかり食べてくれました。

お天気も心配でしたし、だいたい売り切れのお店も続出でしたので、速攻帰宅しましたよ。

次の日食べたがじゅまるさんの角食、美味しかったです♪
こういうパンは厚切りトーストが一番ですね☆

HDCのイベントも兼ねていたので仕方がないのですが、店舗が各階に分かれていたので、移動が面倒でしたね。
1階でアンケート書いて抽選券もらったら今度は2階に移動とかがちょっと・・・でした。

ベビーカーでは行かなかったのでよかったのですが、これベビーカーだといちいちエレベーター乗らないといけないので、大変だよなぁと思いましたよ。

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by panda914 | 2017-02-13 23:07 | Diary-日記- | Trackback | Comments(0)

かき祭り

初めて室津のかき祭りへ行ってきました。

朝盛大に寝坊した旦那。
出発が予定より遅くなりお昼頃到着。

かき祭り会場はどうも駐車場もいっぱいだし、ちょっと難しそう??ということで、車を走らせて直売所へ。

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かき祭り価格になっていたので、ここで、殻付きの牡蠣を1.3キロほど購入。
あと舌平目の一夜干しや、うるめイワシを購入。

ここでは特に食べれるところはないので、ひとまずかき祭りの会場へ戻ってみました。

なんとか車を停められたので、向かってみると、人もいい感じに少なくなってきていたようで、そんなに並ぶことなく牡蠣汁や焼き牡蠣が購入できました。
せっかくだし、と焼きそばなども購入してお昼にしまして。

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牡蠣が苦手な旦那もここの牡蠣なら食べられる、と何個か食べてました。

夕方から旦那は別件用事もあったので、あんまりのんびりすることもなく帰宅しました。

この日はさすがに牡蠣もいらないね、と前もって準備していたカレーが晩御飯。
カレーがなくなってから、買って帰った牡蠣を食べましたが、実は殻付きって初めて調理したんですよね。
最初はなかなか開けられなかったけれど、慣れてくるとなんとかなるもんですね。

もうしばらくは牡蠣食べなくてもいいや~ってくらいには食べたかも(笑)
ごちそうさまでした。

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by panda914 | 2017-02-06 23:13 | Diary-日記- | Trackback | Comments(2)

節分

特に写真は撮ってはいないのですが、今年の節分も相変わらずコープさんで購入しましたよ。

ちょうどのこの日おでかけしていたので、帰りに購入したのですが、コープさんで購入してから駅前にお寿司屋さんがあったのでそっちで買えばよかったと、あとで気づいたよ。残念。

王子も海苔巻き食べるので今年はちょっと多めに購入。
来年くらいからは自分で巻いたほうがいいのかしら?

まだしばらく購入でもいいかなぁ(苦笑)


また別に書こうと思っているのですが、先日室津のかき祭りに行ったときに買ったうるめイワシの一夜干しを焼いて、お澄ましと買った海苔巻きという節分メニュー。
王子もしっかり食べてくれましたよ。

お澄ましが美味しかったのか、がぶ飲みしてましたが。


で、ちょうど帰宅したパパと一緒に豆まきをして、今年は王子も一緒に撒いてくれました。
ただ、わしづかみで撒いてくれたので、年の数だけの豆は残ってませんでしたよ(苦笑)

王子は豆に味を占めたのか、気づいたらさっき撒いた豆を拾い食いしてましたwwww
リビングに撒いたはずの豆がなくなっているから、あれ!!??と思ったら王子が「あった!!」と嬉しそうに拾っては食べていましたよ。


そんな節分でした(笑)

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by panda914 | 2017-02-06 23:05 | Diary-日記- | Trackback | Comments(0)


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