徒然日記
by panda914
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28

カテゴリ:お弁当や晩御飯( 48 )

詰め方に悩む

相変わらず詰め方に悩むお弁当箱です。

綺麗に詰められないよ☆

c0007963_21375538.jpg
にんじんしりしり
カニカマ入り卵焼き
明太子はんぺん(市販品)
マカロニサラダ

c0007963_20224040.jpg
明太子入りはんぺん(市販品)
野菜天ぷら(市販品)
きんぴらレンコン
ほうれん草と鶏ハムコーンのバター炒め
トマト



彩りが悪いな・・・
出張があったりするので、お弁当が必要な日と不要な日が不規則にくるので、ややこしいですね。
出張が多いとお弁当用に買っていたお惣菜が余ったり、逆に普段通りだと足りないし、と微妙。

しかし、ふりかけを混ぜたおにぎりにすると、ふりかけ消費量がアップするので頻繁に購入しないといけないのです。

[PR]
by panda914 | 2018-02-16 20:26 | お弁当や晩御飯 | Trackback | Comments(0)

今週も作ったよ

毎日代わり映えのしないお弁当。
インスタ映えとかちょっと意識したほうがいいんじゃない?ってくらいで。

バタバタして撮り忘れた日もありましたが。

c0007963_07232808.jpg
ゲソのガーリック炒め
ポテトサラダ
卵焼き
ウインナー
トマト

c0007963_07231341.jpg
卵焼き
サツマイモのレモン煮
大根とニンジンのさっぱり漬け
ウインナー
大根葉の胡麻和え
黒豆

c0007963_07233360.jpg
黒豆
卵焼き
豚の生姜焼き
レンコンのハニーマスタード和え


c0007963_21005310.jpg
鶏むね肉のカツ
ウインナー入りスクランブルエッグ
ほうれん草と海苔のお浸し
サツマイモの素揚げ


なんか抜けてるものもある気がする。

2月は出張とかあるようなので、お弁当がいらない日も多くあるようです。

[PR]
by panda914 | 2018-02-01 21:15 | お弁当や晩御飯 | Trackback | Comments(0)

1週間分お弁当

バタバタしつつお弁当を作っております。

朝の台所の気温が外気と一緒なんじゃない?ってくらい寒いので、すぐに冷めるのはありがたいですね。

c0007963_20503508.jpg
クリームコロッケ(市販品)
豆苗としめじのガーリック炒め
小松菜とニンジンの胡麻和え
卵焼き
トマト

c0007963_20504245.jpg
暗くて見えない・・・
卵焼き
トンカツ
ほうれん草と海苔のお浸し
酢レンコン
トマト

c0007963_21060280.jpg
卵焼き
ウインナー
きんぴらごぼう
キャロットラペ?
トマト

c0007963_21063331.jpg
野菜天ぷら(市販品)
卵焼き
ほうれん草とウインナートウモロコシバター炒め
きのことちくわと糸こんにゃくめんつゆ煮
トマト

c0007963_21070535.jpg
野菜天ぷら(市販品)
きんぴらごぼう
サツマイモの素揚げ
マカロニサラダ・ブロッコリー

2段のお弁当箱、しばらく使ってなかったらちょっと汚れが気になって、1段の木のお弁当箱をとりあえず使用しています。
旦那が最近は毎日洗い物をしてくれているので、1段の方が洗うのも簡単かな、という配慮もあります。

しかし、この木のお弁当箱。
深さがあるので、結構詰めるのに悩むんですよね。
おにぎりに味うつりしても嫌なので、詰め方とか詰めるものにも気を使いますし。

同じようなものばかりになってしまいますね。

お弁当を作る時間に次男の授乳が被ったりすると、バタバタしちゃいます。
長男が起きてこないだけありがたいですが。

[PR]
by panda914 | 2018-01-26 21:47 | お弁当や晩御飯 | Trackback | Comments(0)

しばらくお休み

これからしばらく旦那は出張なので、お弁当がいらなくなります。
ということで、産後実家から帰ってくるまでしばらくお弁当はお休みです。

c0007963_23562544.jpg
ニラ玉
ポテトサラダグラタン風
ブロッコリーとウインナー炒め
明太子サンドのはんぺん(市販品)
トマト

c0007963_23563265.jpg
卵焼き
鶏のトマト煮
サツマイモとシカクマメの天ぷら
明太子サンドのはんぺん(市販品)
トマト


シカクマメをいただいたので、前日の夕ご飯で天ぷらにした残りなのですが、天ぷらにしたら美味しかったです。
シカクマメ、来年とか育ててみてもいいなぁ。
少しだけおすそ分けだったので、今回は天ぷらのみでしたが、他のレシピも試してみたかったな。

しかし、天ぷらにすると緑がくすむので色味が…

彩りとか詰め方とか難しいなぁ。

[PR]
by panda914 | 2017-09-13 06:00 | お弁当や晩御飯 | Trackback | Comments(2)

お弁当と休日の朝ご飯

先日友人からいちじくをいただきました。

普段八百屋さんなどで売っていてよく購入するのは西区のいちじくばかりなので、川西のいちじくって珍しいというか。

結局王子はいちじくを食べないので、完全に独り占めです♪
幸せイチジク生活です♪

c0007963_21274147.jpg
スイカにぶどうにいちじくに、とフルーツいっぱいでここ最近幸せ☆

c0007963_21275264.jpg
休日の朝ご飯。

基本的にホットケーキはミックスを使わないので、その日の気分で色々レシピを試し中。
ドンクのマンゴーパンもあります。美味しかった。

今週は出張などもありお弁当がいらない日もちらほら。
3日分の写真です。

c0007963_21275913.jpg
ウインナー入りスクランブルエッグ
野菜天ぷら
キャロットラペ
さつまいもの素揚げ
トマト

c0007963_21280743.jpg
小あじの南蛮漬け
キャベツとちくわのソース炒め
野菜天ぷら
卵焼き

c0007963_21281550.jpg
ミンチなしの麻婆茄子
空心菜とニンジンの醤油炒め
青のり入り卵焼き
ちくわのチーズと海苔巻き焼き
トマト


南蛮漬けは小あじだったので、骨とかあるしお弁当には不向きだったよなぁと思いつつ…。

来週も出張などがあるようで、お弁当がいらない日も結構あるみたいです。

[PR]
by panda914 | 2017-09-08 21:37 | お弁当や晩御飯 | Trackback | Comments(0)

8月最終週のお弁当

さすがに1日どうしても前日と同じようなお弁当の中身で写真を撮る気にならず(苦笑)
とりあえず4日分撮影してみましたよ。

c0007963_22512853.jpg
ウインナー入りスクランブルエッグ
マカロニサラダ
切干大根のハリハリ漬け風
茄子の南蛮漬け風
トマト

c0007963_22513538.jpg
トウモロコシ入りはんぺん団子
青のり入り卵焼き
ひら天
干しきゅうりの漬物
万願寺唐辛子とこんにゃくの炒め煮

c0007963_22514476.jpg
キャベツとハムのソース炒め
オムレツの具入り卵焼き
ひら天
サツマイモの素揚げ
ごぼうのから揚げ

c0007963_22515150.jpg
豚こまの生姜焼き
ポテトサラダ(チーズのせ焼き)
青のり入り卵焼き
こんにゃくのピリ辛煮
干しきゅうりの漬物


友達に教えてもらった干しきゅうり。
生のきゅうりを入れるより、干した方が保存性があがってるように思いますし、お弁当に入れやすくっていいですね。
しかも、きゅうりの甘味が出るのでお漬物にすると美味しいです。

というか、朝慌てて写真を撮るのでピントがあってないよ・・・。
そして彩りが悪い…。
茶色かったり、黄色が多いなぁ。

さて、来週はどうしましょうねぇ…。

[PR]
by panda914 | 2017-09-02 22:57 | お弁当や晩御飯 | Trackback | Comments(4)

先週のお弁当

写真を撮ると、お弁当の中身などのモチベーションがあがるというか、少しはマシかな、と思うので極力写真を撮るようにしてます。

先週のお弁当。

c0007963_21283331.jpg
マカロニサラダチーズのせ
きんぴらニンジン
青のり入り卵焼き
ピーマンの南蛮漬け風
ゴーヤの佃煮

c0007963_21284017.jpg
きくらげ天(市販品)
ガーリックシュリンプ風
さつまいもの素揚げおかか和え
ゴーヤのから揚げ
春雨の酢の物

c0007963_21285192.jpg
鶏と根菜の煮物
キャベツとウインナー炒め
野菜天ぷら(市販品)
ピーマンの南蛮漬け風
トマト

c0007963_21285886.jpg
万願寺唐辛子とこんにゃくの炒め煮
きんぴらニンジン
干しきゅうりの漬物
青のり入り卵焼き
コーンクリームコロッケ(市販品)


毎日お弁当もそうですが、晩御飯も何作ったら・・・と悩む日々です。

[PR]
by panda914 | 2017-08-30 21:34 | お弁当や晩御飯 | Trackback | Comments(0)

お盆明け

お盆明けのお弁当。
休日出勤の分も作りましたよ。
というか、お盆休み2日ほど返上で出勤しておりましたが、その2日はお弁当なしでした。
が、どうやらカップラーメンを食べていたそうで。
やっぱり健康を考えると作ったほうがいいんだろうなぁと改めて思ったよ。

c0007963_22063137.jpg
ウインナーとキャベツのソース炒め
ごぼうとニンジンサラダ
青のり入り卵焼き
ピーマンとちくわのおかか炒め
トマト
ゴーヤの佃煮

c0007963_22073541.jpg
豚肉のカリカリ揚げ
卵焼き
切干大根のハリハリ漬け風
ピーマンとちくわのおかか炒め
トマト

c0007963_22083791.jpg
ハム入りスクランブルエッグ
万願寺唐辛子と糸こんにゃく煮
切干大根のハリハリ漬け風
コーンクリームコロッケ(市販品)
豆腐ナゲット
トマト

さて、週明けからどうしましょうね。

[PR]
by panda914 | 2017-08-21 06:26 | お弁当や晩御飯 | Trackback | Comments(0)

今週のお弁当

なんとなく毎日写真撮ってます。
かわり映えがしませんが。

c0007963_19403621.jpg
ウインナー入りスクランブルエッグ
きんぴらごぼう
オクラのおかか和え
さつまいものバター炒め
トマト

c0007963_19404992.jpg
卵焼き
ハマチの照り焼き
きんぴらごぼう
万願寺唐辛子炊いたもの
トマト

c0007963_19410777.jpg
チキン塩麴焼き
野菜天ぷら(市販品)
にんじんとモロヘイヤのかき揚げ
きんぴらごぼう
トマト

c0007963_19411700.jpg
チャーハン
野菜天ぷら(市販品)
茄子とピーマンの紫蘇味噌炒め
きのこと糸こんにゃく炊いたもの
トマト


結構晩御飯のご飯が余ったりするので、自分と王子お昼ご飯でチャーハンなどするのですが、さすがに消費するのが難しくて週末はチャーハン弁当になりましたよ。
明日からは一応お盆休み。
お弁当も一休みかな。
いや、外出予定でお弁当持参もあったりするのかな・・・??

[PR]
by panda914 | 2017-08-10 19:46 | お弁当や晩御飯 | Trackback | Comments(0)

珍しく毎日お弁当の写真

基本的にお弁当自体は毎日作っていますが、写真って撮らないんですよね。
珍しく毎日写真を撮ってましたよ。

c0007963_01275888.jpg
ハンバーグ
卵焼き
ピーマンのおかか煮
切干大根のハリハリ漬け風
トマト


c0007963_01283064.jpg
卵焼き
チーズ入りはんぺん(市販品)
きゅうりの塩昆布和え
ピーマンのおかか煮
きのこのバターしょうゆ炒め
トマト

c0007963_01283991.jpg
チーズ入りはんぺん(市販品)
たまごやき
とうもろこし
きのこのバターしょうゆ炒め
ポテトサラダ
トマト


c0007963_01290250.jpg
キノコのバターしょうゆ炒め入りスクランブルエッグ
豚の生姜焼き
ポテトサラダグラタン風
茄子とピーマンの味噌炒め
トマト


c0007963_01285181.jpg
ウインナーコーン入りスクランブルエッグ
小松菜とじゃこの炒め物
コーンクリームコロッケ(市販品)
にんじんきんぴら
トマト


週末にストックがないなぁとなると、量を作るのも面倒だし、晩御飯から使いまわせそうになりときなどはますます困りますね。
なんとか1週間乗り切りましたよ~。

しかし、トマトがあるだけで彩りがマシに思える☆

[PR]
by panda914 | 2017-08-05 01:35 | お弁当や晩御飯 | Trackback | Comments(2)


カテゴリ
以前の記事
最新のコメント
>パラランさん 喜んで..
by panda914 at 20:22
Nゲージだけでなく、色ん..
by パララン at 14:40
>anneちゃん 鬼が..
by panda914 at 20:07
はい!鬼が怖いが為に、自..
by anne_ananas at 14:45
>anneちゃん 週末..
by panda914 at 22:40
リンク
お気に入りブログ
最新のトラックバック
変なレッテルですね
from 我侭な思考回路
おーぷん? MUSIC ..
from 我侭な思考回路
日本の原風景?
from ケイのきまぐれ日記 Seco..
サクラが咲いてました
from ケイのきまぐれ日記 Seco..
もしもバトン
from ケイのきまぐれ日記 Seco..
ライフログ
検索
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧